Boules d’énergie aux pistaches
À vos marques, prêts, roulez! Nos boules d’énergie aux pistaches sont une collation rapide à préparer pour vous alimenter! Naturellement sucrées avec des dattes, elles sont des bouchées incroyablement satisfaisantes à déguster sur le pouce. N’hésitez pas à partager vos créations avec nous!
Portions : 20
Ingrédients:
- 1 tasse de dattes Deglet Nour biologiques Elan
- ¾ tasse de pistaches biologiques Elan, plus ¼ tasse pour garnir
- 2 cuillères à table de graines de lin biologiques Elan
- 1 tasse de flocons d’avoine
- ½ tasse de beurre d’arachide naturel
- ¼ tasse de noix de coco râpée
Méthode:
- Dans un robot culinaire, hacher grossièrement ¼ tasse de pistaches. Mettre de côté dans un bol.
- Placer le reste des ingrédients dans le robot culinaire et broyer jusqu’à ce que le tout soit bien combiné. Ajouter 2 cuillères à table d’eau chaude et broyer de nouveau.
- Rouler 1 cuillère de mélange dans ses mains pour former une boule. Déposer et agiter dans les pistaches hachées pour la recouvrir. Répéter cette étape pour le reste du mélange.
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures et savourer.
laissez un commentaire