Mousse choco-datte végane

Cette mousse choco-datte végane est aussi simple à concocter qu’elle est délicieuse! Puisqu’elle est faite à partir de trois ingrédients simples, son goût somptueux et riche de chocolat sait briller dans chaque bouchée. Laissez-vous tenter et n’hésitez pas à partager vos créations avec nous!

Portions : 4

Ingrédients:

• 1 tasse de dattes Deglet Nour biologiques Elan
• 1 ¾ tasse de lait d’amande
• ¾ tasse de chocolat non sucré
• 2 cuillères à table de poudre de cacao, pour garnir

Méthode:

1. Hacher grossièrement le chocolat et faire fondre au four micro-ondes.
2. Dans un mélangeur, combiner les dattes et le lait d’amande. Ajouter le chocolat fondu et mélanger de nouveau, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
3. Verser le mélange dans une poche à douille et verser dans 4 pots. Réfrigérer pendant au moins 4 heures. Décorer de cacao tamisé avant de servir.